Ottenuto unicamente con processi meccanici. Estratto in Italia da semi raccolti in Italia. Caratterizzato da un tipico aroma di nocciola, ricco di acidi grassi essenziali Omega-3 e Omega-6. Conservare in luogo fresco e lontano dalla luce, riporre in frigo una volta aperto. Consumare a crudo.

Utilizziamo solo semi di canapa raccolta in Italia che dopo una gentile e paziente disolezione meccanica moliamo con cura a pietra. La farina di semi di canapa è ricca di fibre e proteine. Utilizzo: Ottima fonte di proteine (sportivi e vegani), si consiglia di aggiungere 10-30% ad impasti dolci o salati.

I semi di canapa sono naturalmente ricchi in Omega-3 ed Omega-6, apportano proteine e contengono tutti gli aminoacidi essenziali, sono una ricca fonte di minerali e vitamine. Utilizziamo solo semi raccolti in Italia.

Utilizzo: ottimi per guarnire pane, biscotti, verdure ed insalate. Leggermente tostati sviluppano un intenso e piacevole aroma di nocciola. Risciacquare i semi in abbondante acqua prima di ogni utilizzo